Document Actions
Eetbare bloembakken en ander voedsel in de stad
Stuur een mailtje naar gent@transitie.be om op de hoogte te blijven.
Hulp gevraagd!
Toen we de laatste keer samen kwamen, alweer bijna drie maanden geleden, was er ook heel wat enthousiasme om opnieuw de bakken aan het Lekker Gec te beplanten én van info te voorzien. Tijd dus om die engagementen waar te maken want Lekker Gec kijkt ook uit naar fris groen!
Dus:
- wie wil hier mee aan werken? We beginnen direct met een werkmoment, rekening houdend met de openingsuren van het restaurant. Geef in de doodle aan wanneer jij kan: http://www.doodle.com/4pmncgi22we69gvs
- wie kan regelmatig water gaan geven? (in de zomer moeten de bakken om de 2 dagen water krijgen. Als je je opgeeft als vrijwilliger, stellen we maandelijks een wateragenda op.
- wie wil dit project trekken en contactpersoon voor het personeel van Lekker Gec zijn? Ik ga het alvast niet kunnen doen, best iemand uit de buurt
- wie heeft nog zaai- of plantgoed over dat hier gebruikt mag worden?
- wie wil een aantrekkelijke infotekst schrijven om bij de bakken te hangen zodat voorbijgangers weten wat er gebeurt en waarom we dit doen (daar wil ik zeker wel bij helpen)
- wie wil zorgen voor mooi ontwerp voor uitleg bij de bakken (plakaten om er bij te handgen, kaartjes voor op de tafels, leuke labels,....)
stuur je reactie naar: gent@transitie.be
Laatste bijeenkomst
Op de voorbije bijeenkomst van de voedselwerkgroep op 10 december 2010 gaf Marlinde eerst een inleidende presentatie over haar thesisstudie naar stadslandbouw of in de ruimere zin voedsel telen in de stad. (hier kan je de pdf zien, met dank aan Marlinde). Verschillende concepten kwamen aan bod en het begrip kreeg een ruimere en ook creatieve invulling. Er kwamen vooral grootsere projecten aan bod, die soms neigden naar stadsbioindustrie. Voor beelden en inspiratie verwijs ik naar haar presentatie. De 20 aawezigen leken alvast geboeid en er werden vele vragen gesteld en bedenkingen gemaakt waardoor boeiende gesprekken ontstonden en Marlinde nog extra informatie kon meegeven.
Het tweede deel van de avond bestond uit een jaaroverzicht van voedselgerelateerde transitieactiviteiten 2010: Groenten in de bloembakken op het terras van lekker GEC; Vlierbloemsebrouwerij Brugse Poort; Den Hof in Ledeberg met zelfgetimmerde groentenbakken uit recup hout; Appelmoes in de Brugse Poort; Guerilla gardening op lieflijke wijze met pompoen, tomaat en oostindische kers; Workshops JNM en Lekker Gec, ism Velt Gent door Tom Weyn; Voedselwerkgroep Rabot. Met veel dank aan Kathleen die helaas naar het verre Hasselt trok.
Tenslotte werd er gekeken voor welke projecten er in 2011 animo is, en dat zijn: de groentenbakken aan het Lekker Gec, de collectieve moestuin aan Het Landhuis (Warmoezeniersweg 10) en zelfgetimmerde groentenbakken met recuphout verspreid over de stad. Wordt zeker nog vervollgd!
Een volledig verslag lees je hier
Doe je graag mee, laat het ons weten door te mailen naar gent@transitie.be
Weetjes uit de voedselwerkgroepgeschiedenis
Er staat een superschattige minibloemkool te pronken in de bakken!
5 april: De bakken vooraan Lekker Gec
- De bakken vooraan zullen er nooit meer hetzelfde uitzien.
- Wie nog zaadjes of plantgoed over heeft, mag deze zeker meebrengen.
- Vroeger dan eerst vermeld, namelijk: we gaan al vanaf 13u aan de slag!
22 maart was plantdag!
Achter de schermen
Teeltplan
- Lijstjes - Namen mogen toegevoegd worden.
- Het visuele teeltplan - 7 hokjes naast elkaar is één bloembak en elk hokje is in werkelijkheid ong. 30*30 cm.
Voorzaaien
Het is de bedoeling dat er altijd volwassen planten staan, daarom zal er veel voorgezaaid moeten worden. Daar heb je geen speciaal gereedschap voor nodig: wat zaad, wat aarde, wat potjes, wat water en hupsakee!
- Zaden kan je ruilen of kopen. Binnenkort wordt een klein zaadruilsysteem gelanceerd, dan geniet elk moestuintje van diversiteit.
- Bio-afbreekbare potjes kan je als volgt maken:
- Stevige pot van krantenpapier en water
- Pot van krantenpapier: Origami
- Water valt in deze tijd van het jaar dikwijls uit de lucht!
Nu jij nog :-)
Inspiratie
http://www.gent.transitie.be/werkgroep-voedsel-in-de-stad/inspiratie
Meer...
- 2010-05-29: Workshop aan de bakken i.s.m. VELT
- 2010-04-05: Invulling van de bakken vooraan.
- 2010-03-22: Plantdag - Na even improviseren om aan al het materiaal te geraken zijn we volop aan begonnen: de 6-hoekige plantenbakken zijn nu gevuld met een heerlijk mengseltje voedzame aarde voor onze groentjes en ander eetbaar lekkers: Rucola, raapstelen, radijs, bieslook, sla, oostindische kers, look en erwten. Achteraan vind je Japanse wijnbessen in grotere potten.
- 2010-03-08: Plandag - Het begon met wat wikken en wegen en eindigde in een "teeltplan". Geslaagd!
- http://spreadsheets.google.com/pub?key=tYcsri-vJzwazJHjUd2psSw
- http://spreadsheets.google.com/pub?key=tYa7a7ZpA8u8o3jWNw6IxCQ
- 2010-01: Toen werden de eetbare bloembakken als volgende project gekozen.
- 2009-09: Oproep om voedselwerkgroep te vormen.
- 2009-06-21: Voor herhaling vatbare workshop "Hoe groenten kweken zonder tuin?"
Forgot your password?
New user?
BakfietsDelen Rabot van start